Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Értékesítés a vendéglátásban

Ár:
1.020 Ft 798 Ft
Kedvezmény: 22%
Elérhetőség: Utolsó 1 db készleten (szállítás 1-3 munkanap)
Várható szállítási díj: 1.100 Ft
Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar tankönyve.
Ide kattintva olvass bele a kiadványba!
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Tartalom és kiadási információk

Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar tankönyve.

A tartalomból:

  1. A vendéglátóipari értékeítés és szolgáltatás formái, módszerei
  2. A vendéglátóipari értékeítés és szolgáltatás tárgyi feltételei
  3. A vendéglátóipari értékeítés és szolgáltatás személyi feltételei
  4. A vendéglátóipari üzleti választékának kialakítása és közlésének módszerei
  5. A vendéglátóipari üzletek osztályba sorolása és árképzése
  6. A folyamatos üzemeltetés szervezése
  7. Az alkalmi és szezonális üzemeletés szervezése

Kiadás éve 2007
Méret A/4
Oldalszám 142
Kötés típusa ragasztókötött, jegyzet

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!